Статья содержит 15 секретов, которые используют шеф-повара на кухне, чтобы придать блюдам особый вкус и аромат. Среди них: добавление уксуса при варке риса, использование чеснока для придания пикантной нотки, использование темного пива в маринаде для мяса, смоченной бумаги для предотвращения пригорания верха пирога и другие. Все секреты описаны подробно и доступно для понимания.